لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 42 به نام خالق هستی بخش «کارآموزش شرکت ویتانا» گردآوردنده: مهسا قاضی عسگر استاد راهنما: جناب آقای دکتر هنرور رشته : تغذیه فهرست مطالب عنوان صفحه 1- تاریخچه 2- خط تولید 3- سیلوی آرد 4- آسیا کردن ضایعات 5- شکر 6- روغن 7- بیسکویت 8- سالن خمیرزنی 9- انواع خمیرها و سیستمها 10- بستهبندی بیسکویتت 11- ویژگی بیسکویت 12- نان سوخاری 13- بستهبنی نان سوخاری 14- ویژگی ن ...