فایل کده

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی و کاربردی

فایل کده

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی و کاربردی

ماشین های شستشو، خشک کن و کنسرو محصولات کشاورزی

              مقاله با عنوان ماشین های شستشو، خشک کن و کنسرو محصولات کشاورزی در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد: * مقدمه * ماشینهای شست و شو تسمه ای * تذکر * تذکر * ماشینهای شست و شوی استوانه ای * ماشینهای شست و شوی غوطه وری * کنسرو رب گوجه فرنگی * خشک کن ها * مزایای استفاده از خشک کن های صنعتی عبارتند از * کوره مستقیم * کوره غیر مستقیم * تونل خشک کن * خشک کن قوطی های کنسرو مدل MB * تذکر * منابع ...

بررسی بازار سبزیجات خشک

91 ص با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین نحو ممکن کوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یکی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق کردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت که توانایی نگهداری بهینه د ...

بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک داخلی و خارجی مشکلات این بازار و راهکارهای توسعه و پیش

91 ص با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین نحو ممکن کوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یکی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق کردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت که توانایی نگهداری بهینه د ...

بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک داخلی و خارجی مشکلات این بازار و راهکارهای توسعه و پیش

                بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک داخلی و خارجی مشکلات این بازار و راهکارهای توسعه و پیش 91 ص با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. دریافت فایل ...

پاورپوینت مطالعات طراحی اقلیمی شهر یزد (اقلیم گرم و خشک )

شهر یزد از روزگاران کهن تاکنون به نام‌هایی چون ایستاتیس، ایستیخای، ایزاطیخه، کِثَه، کثنوا، کثنویه، کثویه، کثروا، کته، کتروا، کهنو، زندان ذوالقرنین، بندخانه سرهنگان داراب و اکابر عجم، یسدی، دارالعباد، دارالعباده، شهر بادگیرها، نگین کویر و … خوانده شده است. یزد از دوران‌های پیشین تاکنون تنها نام یک شهر نبوده است بلکه به منطقه‌ای از فهرج تا نایین اطلاق می‌شده است که چندین شهر و روستاهای بسیار را دربر می‌گرفته است. بنابر نوشته عبدالحسین آیتی، شهر باستانی یزد در دوران ...

فناوری نوین خشک کردن 51 ص

51 ص فن آوری نوین خشک کردن : دربسیاری از فرایندها خشک کردن یک کار سخت و مهم است . یک بررسی پژوهشی نشان داد که در سال 1985 در آمریکا 4/2 کواد , افزون بر 20 کواد نیرو برای خشک کردن مصرف شده است . پس حتی درصد کوچکی صرفه جویی در مصرف انرژی بهبود قابل توجهی را در کارایی انرژی ایجاد می کند . افزون بر این دیگر کیفیت نهایی محصول غذایی به شدت تحت تأثیر روش و راهکار خشک کردن قرار دارد. در بخشهای بعد این فصل روشهای جدید خشک کردن و کاربرد استخراج با سیال فوق بحرانی و متراکم مکانیکی مجدد بخار در فرایند خ ...

خشک کردن مواد غذایی 26ص

26 ص تعریف خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذا هاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد ب ...

تولید داربست های پلیمری انجماد – خشک سازی 16 ص

16 ص تولید داربست های پلیمری : انجماد – خشک سازی PROCESSING OF POLYMER SCAFFOLD : FREEZE - DRYING کیومین وانگ و کوین – ای – هیلی پیشگفتار داربست های پلیمری بکار رفته به عنوان جانشین برای ماتریس برون سلولی ارثی (ECM)، برای بازسازی استخوان، غضروف، کبد، پوست و بافت‏های دیگر استفاده می‌شود. پلی لاکتید (PL)، پلی گلیکولید (PG) و کوپلیمرهای آنها (PLG) مواد مناسبی برای اعضاء جانشین به شمار می روند، زیرا در هنگام کاشت در اثر هیدرولیز بطور تصادفی تخریب شده و محصولات تخریبی آ ...

پروژه رشته اقتصاد بررسی بازار سبزیجات خشک با فرمت ورد

فصل اول ) طرح تحقیق هدف و ضرورت تحقیق.. 2 فرضیه ی تحقیق: 3 روش تحقیق: 3 فصل دوم(ادبیات تحقیق). 4 تجارت بین الملل و کشورهای روبه توسعه 5 جایگاه صادرات غیر نفتی در اقتصاد کشور 7 آثار جانبی افزایش ظرفیت های تولیدی.. 7 نقش صادرات غیر نفتی در ایجاد اشتغال.. 8 تعریف استراتژی.. 10 نقش و جایگاه صادرات غیر نفتی در استراتژی های توسعه اقتصادی.. 10 الف- استراتژی جایگزینی واردات... 10 ب- استراتژی توسعه صادرات: 12 انواع استراتژی های رقابتی عام. 13 رهبری در هزینه. 15 تمایز ...

فراوری تخم مرغ و تولید پودر آن به روش خشک کردن پاششی

پروژه دانشجویی صنایع غذایی .. همراه با کار های عملی و آزمایشات مربوط به پودر تخم مرغ .. فایل وررد اماده ارائه.. 71 صفحه.. تخم مرغ بیشتر از تخم های دیگر مصرف می شود. تخم مرغ غذای بسیار مناسب و خوبی است و علاوه بر این که یکی از منابع مواد پروتئینی و چربی است که دارای انواع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد. در بعضی از کشورها پوسته ی تخم مرغ را به عنوان منبع کلسیم در جیره غذایی بکار می برند . مواد پروتئینی تخم مرغ از نظر دارا بودن اسیدهای آمینه مختلف و متنوع دارای ارزش بیولوژیکی زیادی ...