فایل کده

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی و کاربردی

فایل کده

مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزی و کاربردی

فرآیند تولید سوسیس و کالباس

  فرمت فایل word تعداد صفحات9   فرآیند تولید سوسیس و کالباس  فرآیند تولید سوسیس و کالباس در تمامی واحد مشابه می باشد.اختلا فات موجود ما بین واحدهای مختلف  تولیدی فقط به میزان اتو ما سیون دستگاهای خط تولید بر می گر دد ((تشریح دقیق و جا مع فراین د  تولید)): مراحل فرآیند تولید سوسیس  و کا لبا س به شر ح زیر میباشد: تحویل گوشت و آماده سازی گوشت توزین مواد اولیه بر اساس فر مو لا سیون واحد اختلاط کاتر لفاف زنی پ خت و دود دادن سرد کردن   آماده سازی گوشت:   ...